宜城市专业营销策划豪华品策划

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小龙虾竞争剧烈 的市场状况 下,该怎么 做品牌推广呢?

《2018中国小龙虾产业开展 陈述 》数据指出,上一年 中国小龙虾的需求总量约为190万吨,其间 餐饮需求140万吨、加工需求50万吨,需求缺口近100万吨。这样的缺口直接导致了小龙虾收购 本钱 一年比一年高,终端涨价无疑是自寻绝路 ,店东 有苦说不出。小龙虾餐厅的竞争现已 白热化,大的小龙虾餐饮连锁品牌竞争越来越剧烈 ,同时也吸引了电商大佬、跨行业品牌的目光,而一些中小餐厅和个别 散户就在输在了起跑线上。

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就武汉市场而言,小龙虾品牌:巴厘龙虾、一棠龙虾、靓靓蒸虾、肥肥虾庄、虾皇、小亮蒸虾等品牌竞争剧烈 ,抢占有限的市场份额就需要更有价值的品牌推广,下面针对武汉市场一家连锁龙虾品牌浅谈该怎么 做营销推广。

首要 ,我们先来看看餐饮品牌营销的痛点:找不到创意点与品牌的结合点、精心准备的内容,换来消费者反响平平、“满减折”让利,伤害品牌价值、广告投放不行 精准,转化率极低、

效能 团队不行 专业,价格昂扬 ,创意平平 ,与门店消费者结合度低,交流 本钱 高级 等。

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深挖痛点背后的原因,我们发现——大多餐饮品牌效能 团队懂营销懂传达 懂策划,却不懂餐饮不懂门店更不懂所效能 品牌的消费者。

餐饮品牌的推广营销工作一直 要围绕五个步骤:让方针 消费者看到你、内容引起方针 消费者的爱好 、吸引进店消费,达到 体验、通过体验,分享传达 ,构成 口碑、添加 黏性,达到 二次消费。

通过与该企业的开始 交流 ,我们发现过往该品牌的营销具备以下特点:

在品牌宣传和门店营销的投入上,品宣的比例过高

活动形式和内容迎合了年青 人口味,顾客参加 度却较低

缺乏针对门店消费者的体验活动,品牌与顾客之间的交流不行

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2019年,面对更凌乱的市场环境,该怎么 解决该企业营销痛点呢?

通过交流 与梳理,玖合策划将从以下几个板块着手:品牌传达 、营销活动、顾客关系管理、

线上平台运营。

关于品牌传达 的一点思路:传达 受众、传达 策略、传达 渠道、传达 方针 。该品牌面对的受众是哪些人?——以25—45岁的白领、商务人士为主。该品牌想要扩展 的受众是哪些人?——更多的20—25岁的年青 群体。关于白领商务人士:注重品牌、寻求 更优质的消费体验,有更高的消费品质、信赖 朋友引荐 、更注重线下体验。关于更年青 一代:举动 派、喜新厌旧、张狂 跟随 仿照 、寻求 真正利益、摄影 拍短视频、人人都是社交媒体专家

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传达 策略:1、发现:让方针 受众发现靓靓,详细规划广告投放渠道及内容,详细 到附近 门店,发现才有机遇 。2、探究 :鼓励互动参加 风趣 有价值感的门店活动,促使消费者感到值得夸耀 。3、体验:添加 除产品外的附加用餐体验,人文关怀体验,传递品牌温度。4、分享:通过奖励,激励消费者主动传达 ,构成 更大的口碑效应。

传达 渠道:“因人而异”“因地制宜”“上下结合”。因人而异:当时 受众商务群体,渠道选择上偏小区写字楼电梯广告,今天 头条,大众点评,各门店等。抱负 受众更多年青 人,渠道上偏抖音、小红书、斗鱼,微博大v、美食达人等。因地制宜:各店地舆 区域不同消费人群有差异,可依据 店内实践 运营 进行不同比例的投放。上下结合:投放渠道线上线下相结合,线下投放以产品和品牌大工作 为主,线上投放以趣味互动活动为主。

传达 方针 :为品牌发声,提高品牌知名度;扩展 人群辐射面和影响力,提高 参加 度;为门店拉新,吸引更多新客尝试该品牌。

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